Frisch gebackener, knuspriger Brotlaib auf dunklem Holz – Bäckerei KönigPickerl sammeln20 % sparen

Bäckerei · Konditorei · Cafe Viktoria · Graz

Gutes Brot. Jeden Tag.

seit 1955 in Familienhand

Eine Bäckerei ist mehr als ein Geschäft. Sie ist der erste Weg am Morgen, der Treffpunkt nach der Schule und der Ort, an dem man am Samstag das Brot fürs Wochenende holt. In unserer Backstube in der Theodor-Körner-Straße arbeiten Bäcker und Konditoren Seite an Seite – für Brot, Gebäck und Mehlspeisen, die in Graz einfach dazugehören.

BÄCKEREI

Brot mit Zeit.

Dunkles Roggenbrot, klassischer Laib, Weckerl und Kipferl: angesetzt, geformt und gebacken in der eigenen Backstube – für Frühstückstisch, Jause und Abendbrot.

Großer dunkler Brotlaib mit bemehlter, kräftig aufgerissener Kruste
Dunkles BrotBemehlte Kruste, tiefe Röstaromen und ein markantes Schnittbild.
Goldbrauner länglicher Brotlaib mit drei Einschnitten
Klassischer LaibSchlicht in der Form, fein in der Kruste und täglich frisch.

Frisch

aus der eigenen Backstube

Auswahl aus Brezen, Weckerln und länglichem Kleingebäck
KleingebäckVom knusprigen Weckerl bis zur gedrehten Breze.
Quadratische und ovale Körnerweckerl mit Sesam und Saaten
KörnerweckerlKnusprige Vielfalt mit Sesam, Mohn und Kernen.

Für den Frühstückstisch

Knusprig. Goldbraun. Jeden Morgen neu.

Weckerl, Semmeln, Brezen und Kleingebäck – bestreut mit Sesam, Mohn und Kernen oder ganz pur.

Goldbraunes Kipferl mit Hagelsalz auf dunklem Holztisch
KipferlGlänzend gebacken, weich geformt und mit Hagelsalz vollendet.
Ungebackener, mit Mehl bestäubter Brotteig auf weißem Hintergrund

Vom Mehl zum Laib

Was lange ruht, wird richtig gut.

  1. Sorgfältig ansetzen
  2. In Ruhe reifen lassen
  3. Von Hand formen
  4. Mit Erfahrung backen
Königsjausenbox für Schulkinder mit liebevoll gestalteter Bäckerei-VerpackungBald verfügbar

Für kleine Könige

Königsjausenbox

Eine Schuljause, die so individuell ist wie Ihr Kind.

Sie wählen aus, was morgens mit in die Schule kommt – wir packen daraus eine liebevoll zusammengestellte Jausenbox. Frisch aus unserer Backstube, abwechslungsreich und mit einer kleinen Überraschung, die jede Pause besonders macht.

  • Belegtes Brötchen
  • Frisches Obst
  • Frisch gepresster Saft oder Wasser
  • Brezel
  • Krapfen
  • Mystery-Spielzeug

Sie entscheiden, was Ihr Kind mitbekommt. Bald bei uns verfügbar.

Zwei goldbraune Plunderstücke mit heller Füllung
TopfentascheKnusprige Schichten um eine cremige Mitte.
Fruchtschnitten mit Pfirsich und roten Beeren unter glänzendem Guss
FruchtschnitteFeine Creme unter Früchten und glänzendem Guss.

KONDITOREI

Süße Handarbeit.

Topfentaschen, Fruchtschnitten, Apfelstrudel und feine Schnitten – die Mehlspeisen, für die man gern einen Umweg macht. Und natürlich unsere Krapfen.

Aufgeschnittener Apfelstrudel mit Staubzucker
ApfelstrudelGoldene Hülle, saftige Fülle und ein Hauch Staubzucker.

Ein gutes Stück vom Tag.

Pickerl-Rabattaktion

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Treue soll sich lohnen: Für jedes Produkt, das Sie bei uns kaufen, bekommen Sie ein Pickerl. Sammeln Sie innerhalb einer Woche fünf Pickerl – und Sie erhalten 20 % Rabatt.

Meine Pickerl-Woche

KKK45
  1. 1 Pickerl pro Produkt
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  3. 20 % Rabatt
Kaffee und feines Gebäck auf einem hellen Cafétisch
Kaffee & FeingebäckEin guter Moment braucht nicht viel. Nur Zeit.

CAFE VIKTORIA

Frühstück. Kaffee. Jause.

Natürlich haben wir auch bei uns im Cafe Viktoria gleich nebenan Kaffee und Feingebäck sowie herzhafte Jausen. Hier kommt auf den Tisch, was nebenan in der Backstube entsteht – setzen Sie sich zu uns oder nehmen Sie Ihre Lieblingsstücke einfach mit.

Herzhafte Jause auf frisch gebackenem Brot
Herzhafte JauseFrisches Gebäck trifft ausgewählte Zutaten.

Unsere Geschichte

Ein Name. Viele Jahrzehnte.

  1. 1918

    Die Anfänge

    In der Grazer Sackstraße wird die Café-Konditorei Kellermeier gegründet – der Vorgängerbetrieb unseres Hauses.

  2. 1955

    Der Name König

    Othmar König übernimmt den Betrieb, ergänzt ihn um eine Bäckerei und nennt ihn Café Konditorei Bäckerei König.

  3. 1960

    Nächste Generation

    Sein Sohn Viktor König sen. übernimmt den Familienbetrieb und führt ihn weiter.

  4. 1976

    Theodor-Körner-Straße

    Ein neues Café entsteht – zugleich Produktionsstätte für Bäckerei und Konditorei, bis heute.

  5. Heute

    König in Graz

    Viktor König führt Backstube, Cafe Viktoria und die Standorte am Lendplatz und in Gösting.

Man kennt uns in Graz.

Klinik

Die Privatklinik der Kreuzschwestern Graz bezieht Gebäck aus unserer Backstube.

Feinkost

Feinkost Schein führt täglich frisches Gebäck der Bäckerei König.

Catering

Unsere Krapfen haben ihren festen Platz im Catering – etwa bei Holzer-Koroschetz.

Ausbildung

Bekannte Bäcker der Region haben ihre Lehre bei uns in der Backstube gemacht.

Filialen & Öffnungszeiten

Herein­spaziert.

Drei Adressen in Graz, ein Anspruch: frisches Brot und feine Mehlspeisen. Wählen Sie einen Standort für Adresse und Kontakt. Vorbestellungen nehmen wir gern telefonisch entgegen.

AdresseTheodor-Körner-Straße 123, 8010 Graz
Samstag07:00 – 12:30 Uhr
Mo – FrBitte telefonisch erfragen